Rezept

Gyrosauflauf für 12 Personen

-2,5Kg Schweinegeschnetzeltes nach Gyrosart
-300g durchwachsenen Speck
-500g Champignons
-alles anbraten und in eine Auflaufform füllen
-1Kg Zwiebelringe
-2 Dosen Prinzessbohnen
-1 Dose Mais
-2 Gläser Spargel
-2 Schiffchen Kräuter Schmelzkäse
-3 Becher Sahne

Diese weiteren Zutaten über das Angebratene geben und mit Deckel ca.1,5 Stunden bei 180 grad im Backofen überbacken.
Zu diesen Auflauf kann man Reis mit frischen Salat servieren .

Zur Homepage